LA PASTA ARTIGIANALE MACINO

LA PASTA ARTIGIANALE

la forma della pasta macino

CUCINARE: SEMPLICI GESTI DI QUOTIDIANO PIACERE

Rispettiamo gli ingredienti e la natura, la loro qualità e la freschezza, scegliendo solo ingredienti migliori dai produttori di eccellenza, dando la priorità alla territorialità e alla stagionalità dei singoli prodotti. La finalità della nostro lavoro per raggiungere due obiettivi, quello qualitativo e quellogastronomico. “La filosofia di Macino® la ricerca, la sostenibilità è lasperimentazione, solo così è possibile raggiungere l’eccellenza; in queste due parole si fondono i principi del nostro lavoro.
NATALE 2021 PANETTONE CON FARINA DI MELE E PICOLIT SPECOGNA
IDEA NATALE 2021 MACINO

Abbiamo scelto le migliori mele antiche del Friuli Venezia Giulia, eccellenza che la nostra terra ci offre e che tutto il mondo ci invidia, dopo una lenta essicazione le abbiamo idratate con il Picolit dell’azienda agricola Specogna. Uova da allevamenti controllati e farine selezionate: tutto ciò per dar vita ad un panettone unico, dal sapore deciso, intenso.

All’interno di questo soffice panettone, abbiamo voluto racchiudere la passione per il nostro lavoro  e dei nostri amici, Cristian e Michele Specogna, ringraziando Sandra Menoia, L’artista che ha disegnato con i suoi colori un meraviglioso contenitore per tutti i nostri sogni.

http://www.specogna.it/ 

https://sandramenoia.it/#home

RICHIEDI IL LISTINO NOVITA’ NATALE 2021 

INVIANDO MAIL A: info@macino.shop

Le ricette

Una selezione di ricette e di combinazioni curiose ricche di sapori per esaltare il gusto della genuinità della nostra pasta.

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