Blog

Le emozioni sono fondamentali per l'essere umano, rendono uniche i suoi momenti speciali e riempiono la vita di cose belle. Incontrare persone che di dicono: sai io ammiro ciò che fai, ti seguo sopratutto per il tuo impegno e per la tua ricerca... sono parole che ti rendono felice. I pensieri e le parole dette da Tiziana mi hanno condotto alla consapevolezza, che tutto il mio lavoro e il mio impegno è arrivato! e sapere, che tutto ciò che ho fatto ne è diventato studio e ricerca per un esame, mi rende felice, ora lo condivido con Voi. ROBERTO FRANZIN.

SCOPRI IL PANE AUTENTIKO LA NOSTRA STORIA

RISOTTO ZUCCA, STRACCIATELLA , N'UJA

TAJERIN32 AI DUE LIMONI, MELISSA, PECORINO, PEPE NERO

Macino®

TAGLIOLINI INTEGRALI ALLA BIRRA, AGLIO. OLIO, PEPERONCINO, BOTTARGA DI TONNO

Gigli 32 con farina di ceci, Polpo al rosmarino, pomodorini.

La bagna cauda è una preparazione tipica del Piemonte a base di acciughe e aglio. Una "salsa calda" che si porta solitamente in tavola accompagnata da verdure fresche e cotte, noi abbiamo scelto di abbinarla alla nostra pasta affumicata, una ricetta che sorprenderà i vostri ospiti!

TAGLIATELLE ALLA FARINA DI MELE, ASPARAGI, ORTICHE.